田の上いくこ 公式サイト

大阪市場視察

2010年06月22日 トピックス

築地市場の移転・再整備に関する特別委員会で、大阪市中央卸売市場に視察に行きました。21日の夕方到着し、22日の早朝から視察。思うように睡眠がとれず、ツライ視察でした。大阪市場は現在地再整備に成功した市場で重層階の建物の市場は日本で初めて。 見学通路を二階部分にはりめぐらせ、見学者がセリの邪魔にならないようになっていて、外国人観光客の多い築地市場も参考になりそう。また外からの車の進入路は環状になっていて、3Fの野菜までそのまま到達できます。重層化するにあたって、この環状道路は非常に重要。 またその道路の脇など至るところに駐車場があり、動きやすい配置ができていました。少しの種地を利用して、3回のローリング。今の技術ならもっと工期は短いはず。参考になることが多くありました。